为深入贯彻落实上级部门关于加强校园食品安全工作的决策部署，全面提升餐饮服务保障水平，切实维护师生"舌尖上的安全"，3月18日下午，我校在薛城校区明理楼501会议室隆重召开枣庄学院食堂监督委员会成立会议。校工会、计划财务处、团委、后勤服务饮食中心等相关部门负责人及学生代表等20余人参会，会议由后勤服务处处长郭传鑫主持。

会上，郭传鑫传达了学校领导相关要求，要始终坚持"严"字当头、"细"字用心、"实"字落地，重点做好三个强化：强化风险意识，建立食品安全风险清单；强化数字赋能，打造智慧监管平台；强化协同联动，形成"人人都是安全员"的良好氛围。

会议阐释了监督委员会成立的背景意义，并重点部署五项核心工作：一是提高政治站位，筑牢思想防线。二是实施精准监管，构建智慧屏障。三是健全监督机制，形成防控闭环。四是畅通反馈渠道，强化应急响应。五是深化民主治理，凝聚共治合力。

本次会议的召开，标志着我校食品安全工作进入规范化、制度化、民主化新阶段。下一步，监督委员会将聚焦"采购关、储存关、加工关、消毒关、留样关"五大关键环节，以更高标准、更严要求、更实举措筑牢校园食品安全防线，为创建国内一流应用型大学提供坚实保障，让师生吃得安心、学得舒心、生活顺心。